الآيس كريم بالشوكولاتة
27/09/2017 - 07:49:02 am

المقادير:

لتران من كريمة الخفق.

علبتان من الحليب المكثف والمحلى وزن العلبة 397 غ.

4 ملاعق كبيرة من الكاكاو البودرة.

4 مغلفات من الكريمة البودرة وزن المغلف 40 غ.

للتزيين:

4 ملاعق كبيرة من الشوكولاتة السائلة.

 

 

طريقة التحضير:

نضع الكريمة البودرة ونضيف لها كريمة الخفق ونخفق جيدًا حتى تتكاثف الكريمة.

نضيف الحليب المكثف المحلى والشوكولاتة البودرة ونخفق من جديد حتى تتجانس المكونات.

نقوم بتغليف الوعاء بالنايلون الخاص بتغليف الطعام ثم يوضع في الفريزر حيث نقوم بتقليبه كل نصف ساعة خلال أول ساعتين حتى لا يتماسك ويتحجر.

يترك الآيس كريم بالشوكولاتة بعد ذلك في الفريزر مدة ساعتين إضافيتين.

بعد ذلك نخرجه ونضعه في أكواب التقديم ونشكله على شكل كرات باستخدام ملعقة الآيس كريم ويزين بالشوكولاتة السائلة.

 

المقالات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها فقط، وموقع المدار بفسح المجال أمام الكاتب لطرح افكاره االتي كتبت بقلمه ويقدم للجميع مساحة حرة للتعبير
الاسم الكامل :
مكان الاقامة :
التعليق :
هام جدا : أدارة الموقع لا تنشر اي تعقيب فيه تجاوز لقانون القذف والتشهير, وتقع المسؤلية على كاتب التعقيب
Copyright © almadar.co.il 2010-2021 | All Rights Reserved © جميع الحقوق محفوظة لموقع المدار الاول في الشمال
سيجما سبيس بناء مواقع انترنت
X أغلق
X أغلق