عجينة بيتزا هت
07/08/2017 - 10:30:53 am
المكوّنات
ماء دافئ - كوب وثلث
حليب بودرة خال من الدسم - ربع كوب
ملح - نصف ملعقة صغيرة
دقيق - 4 أكواب
سكر - ملعقة كبيرة
خميرة - ظرف
زيت - ملعقتان كبيرتان
طريقة العمل
1- ضعي الخميرة مع السكر، الملح والحليب في وعاء.
2- أضيفي الماء وامزجي المكونات معاً.
3- أتركي المزيج يرتاح لدقيقتين ثم أضيفي الزيت وامزجي من جديد.
4- زيدي أخيراً الدقيق واعجني المكونات معاً.
5- إدعكي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ثم افرديها واستخدميها مع المكونات المفضلة لديك لتحضير اشهى بيتزا.

المقالات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها فقط، وموقع المدار بفسح المجال أمام الكاتب لطرح افكاره االتي كتبت بقلمه ويقدم للجميع مساحة حرة للتعبير