اشعروا وكأنكم في المطعم براحة بيتكم. فقط عدة دقائق من التحضير وستحصلون على فطائر بلجيكية كالتي في المطاعم مع كل الدلال المرافق لها. بعد أن تحضّروها لن تعودوا للشراء بتاتًا. انها رائعة للأولاد ومدللة لكل أفراد العائلة. اليكم وصفة لتحضير الفطائر البلجيكية برعاية بلوباند:
المكونات :
100 غرام سكر
100 غرام مرجرين (زبدة) بلوباند
100 غرام طحين
100 ملغم بياض البيض
للتعبئة :
250 غرام كريمة للخفق
100 غرام سكر
للتزيين :
100 غرام فستق مطحون
100 غرام شوكولاتة داكنة (مرة) مذابة
طريقة التحضير :
•نخلط بياض البيض مع السكر لمدة 3 دقائق
•نضيف مرجرين مذابة مع الطحين
•نخبز الخليط في وعاء بشكل دائري بدرجة حرارة 180 لمدة 5 دقائق
•بعد الخبيز نلف الخليط لوعاء بشكل أصابع ليصبح العجين بشكل أصابع
•نخلط كريمة للخفق مع السكر حتى تصبح دسمة، بمساعدة فرشاة ندهن الشكولاتة المذابة على الأصابع.