المكوّنات

حليب سائل – كوبان

نشاء – ملعقتان كبيرتان ونصف

سكر – 4 ملاعق كبيرة

زبدة اللوتس – 3 ملاعق كبيرة

بسكويت لوتس مفتت – بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- في قدر، ضعي الحليب مع النشاء والسكر وزبدة اللوتس.
2- أخلطي المكونات على البارد.
3- ضعي القدر على نار هادئة مع التحريك المستمر للحصول على مزيج متماسك.
4- في كاسات التقديم، ضعي طبقة من بسكويت اللوتس المفتت.
5- أسكبي طبقة من المهلبية ثم طبقة من البسكويت ثم طبقة من المهلبية.
6- زيّني الوجه بفتات البسكويت. 
77- أدخلي الكاسات إلى الثلاجة لحين التقديم.