مطبخ المدار | طبق اليوم..برجر كريمة بالمشروم | موقع المدار الاول في الشمال

السبت 29.08.2026

طبق اليوم..برجر كريمة بالمشروم

2016-09-24 10:21:07

نقدم لكم اليوم طريقة عمل «برجر الكريمة بالمشروم» بشكل جديد ومميز لتتمتعين بطعمه مع أسرتك بدون أضرار.

المقادير:

- كيلو لحمة مفرومة.

- كوب كريمة.

- كوب مشروم مقطع.

- ملح وفلفل اسود.

- ملعقة كبيرة بهارات برجر.

- بصلة مفرومة.

- ملعقة صغيرة ثوم مفروم.

- 2 مكعب زبدة.

الطريقة:

- يفرم اللحم في الكبة مع ملح وفلفل والبصل وبهارات البرجر.

- يشكل اقراص ويترك بالثلاجة 30 دقيقة.

- يشوي في مقلاة ويرفع من علي النار.

- نضع الزبدة والثوم بنفس المقلاة ويقلب.

- يضاف المشروم والكريمة والملح والفلفل وتترك حتي تصبح الكريمة ثقيلة.

- يضاف الصوص فوق البرجر ويقدم.

المقالات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها فقط، وموقع المدار بفسح المجال أمام الكاتب لطرح افكاره االتي كتبت بقلمه ويقدم للجميع مساحة حرة للتعبير