المقادير:

كأس حليب

2 ملعقة كبيرة سكر

2 كأس طحين

1 بكن باودر (baken powder)

2 بيض

القليل من زيت الذرة(مقدار فنجان قهوة)

1 سكر فانيل

طريقة التحضير:

1-   يوضع البيض+السكر في وعاء ويخفق جيدا إلى أن يصبحوا كالرغوة.

2-   يضاف الزيت + والحليب ونتابع الخفق.

3-   ثم يبدأ باضافة الطحين تدريجيا.

4-   يضاف الفانيل والبكن باودر.

5-   بعد الخفق يوضع القليل من الزيت في مقلاة على النار ويوضع القليل من الخليط.

6-   يوضع على الاقراص سائل الشوكولاطة أو سائل العسل ويقدم.

                                                               هنيئا