المقادير :
•عجينة فطائر باف باستري الجاهزة

•جبن كيري أو جبن مبشور

•فلفل ألوان مقطع

طريقة التحضير والطهى :
1.نقطع العجينة المربعة إلى قطعتين أو أربع

2.ضعي الجبن في العجينة والفلفل وأغلقيها بالشوكة ، ثم ضعي البيض علي الوجه وادخليها الفرن .