جرى مؤخرا في مدينة شفاعمرو افتتاح مزرعة لاستنبات عشبة القمح الخضراء ذات الفوائد والخصائص الطبيعية والعناصر المعدنية مما تجعل هذه العشبة في مقدمة الاعشاب المفيدة لصحة الانسان  إذ تزرع على صفائح في تراب خاص بعيدا عن تأثيرات العوامل الطبيعية كالحرارة الزائدة او البرودة ولا يضاف لاستنباتها اية مواد كيماوية او عضوية ولا تعالج بأية ادوية وهي طبيعية 100% وكل فوج بعد ان يحصد يستبدل ترابه ولا يزرع أي  فوج من العشبة  مكان الاخر كي ياخذ من تلك التربة الفوائد المرجوة. اضف الى هذا ان لهذه العشبة  خصائص مميزة  وتعتبر مساعدا غذائيا للجسم، وتساهم بشكل فعلي في الوقاية من المرض وتحصن الجسم وتقويه، كما ذكرت فوئدها في العديد من المصادر والكثير من الحالات تم شفائها او اوقف عصير هذه العشبة تضاعفاتها ومنها امراض صعبة كالسرطان والسكر وغيره.
هذا ما قاله علاء خنيفس صاحب المزرعة امام الزوار والمعنيين عن افتتاح مزرعته مضيفا ان هذه العشبة تحتوي على 70% من اليخضور (الكلوروفيل) الذي يساعد على تقوية جهاز المناعة وهي غنية بالفيتامينات A، B، C، E، والأنزيمات والأحماض الأمينية. واثبت التجربة  وذكرت ذلك ايضا بعض المصادر انها تسهل عملية الهضم لمن يعاني من الامساك، وتساهم بشكل كبير انحسار الوزن لمن يعانون من السمنة ويسرّع عصير هذه العشبة في عملية حرق الدهون والطاقة ويخفض من نسبة الكوليسترول والدهنيات في الجسم ويساعد في تخفيف ضغط الدم المرتفع ويعدل مستوى السكر في الجسم، ويقول من اهتموا بهذه العشبة بانها تساعد في علاج السرطان, وتخفف من أضرار الإشعاع والمواد الكيماوية,وتقوي الجسم بعد الاشعاع والعلاج الكيميائي.
واضاف خنيفس: المثل يقول "اسأل مجرب ولا تسأل حكيم" امرأة من بلد ما مريضة بالسرطان وتتعالج بالكيماوي وبعد اخذ الدواء لا تستطيع النهوض بشكل صحيح الا بعد اخذ كمية معينة من عصير عشبة القمح. آخر كان يتدوى بوصفة طبية يومية للحد من الحرقة بعد اخذ هذا العصير لبضعة ايام توقف عن اخذ حبوب الوصفة. اكثر من واحد كان يعاني من الامساك توقف عن اخذ المسهلات الطبية بعد تناولة لبعض العصير. امرأة اخرى ومن يعاني مثلها نستطيع ان نجعله يستشيرها، كيف كادت ان تشفى من القروح الجلدية بتناول واستعمال بقايا العشبة بعد العصر ووضعها على القروح كيف توقفت الحكة وكادت القروح تختفي عن الجلد بعد ان عانت منها اكثر من سنتين تحت اشراف طبي.
وانتهى صاحب المزرعة خنيفس الى القول: قد اعد الكثير من التجارب للعديد من الحالات التي استفادت الى اقصى الحدود من هذا العصير ولكن اسمحوا ان اضيف بأنه يحافظ على لون الشعر الطبيعي ويمنع تساقطه ويساعد في تأخير الشيب ويحد بعد تناوله من اوجاع الرأس وبشكل خاص من المغارينا ويخفف من التهابات المفاصل ويساعد على معالجة العقم ويقوي الخصوبة لدى الجنسين وغير هذا من فوائد لمختلف الحالات.
وحول سؤال لمراسلنا عن كيفية استهلاكه قال صاحب المزرعة: يتم استهلاك وتناول العصير بطريقتين طريًا بواسطة عصر العشبة بعصارة مختصة بشكل يومي. ومجمدًا أي اخذ العصير المجمد وكلا الطريقتين متوفرة ونحن في خدمة وتقديم الارشادات المجانية دون أي التزام من قبل المعني بمعرفة حقيقة وفوائد هذه العشبة العجيبة .