صحة ومطبخ | حلو اليوم : طريقة عمل حلى فيروروشيه

الخميس 18.04.2024

حلو اليوم : طريقة عمل حلى فيروروشيه

2016-08-04 09:30:32

المكونات :
زبدة مذوّبة - بحسب الحاجة

بسكويت مطحون - 100 غرام

فانيليا - ملعقة صغيرة

جبن كريم - 300 غرام

سكر بودرة - 50 غرام

كريمة - 150 مل

شوكولاتة فيروروشيه - بحسب الرغبة

نصائح

- زيني وجه التشيز كيك بالكراميل لتحصلي على مذاق لا يقاوم.

- إذا كنت من محبي هذا الحلى، جربي هذه الوصفات: تشيز كيك الجالكسي أو تشيز كيك الموز.

طريقة العمل

1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الزبدة والبسكويت المطحون ثم اخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط متجانس.

2- رصي الخليط في قالب متحرك القاعدة ثم اتركيه جانباً.

3- أخفقي الكريمة في وعاء متوسط الحجم بواسطة خفاق كهربائي حتى تتكاثف.

4- أضيفي جبن الكريم، الفانيليا وسكر البودرة مع الخفق المستمر حتى تحصلي على مزيج متجانس.

5- وزّعي المزيج فوق طبقة البسكويت بالتساوي ثم ادخلي القالب الى الثلاجة لحوالى 3 ساعات حتى يجمد.

6- أخرجي التشيز كيك من الثلاجة، وزعي شوكولاتة الفيروروشيه على الوجه ثم قدميه مباشرة على سفرتك.

المقالات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها فقط، وموقع المدار بفسح المجال أمام الكاتب لطرح افكاره االتي كتبت بقلمه ويقدم للجميع مساحة حرة للتعبير