أكدت دراسة علمية حديثة أن اللبن له دور مهم في خفض ضغط الدم المرتفع، كما أنه يقي من بعض الأمراض الأخري.وأوضح الباحثون أن منتجات الألبان تأتى في مقدمة الأغذية التي لها دور مهم في المحافظة على صحة الإنسان والوقاية من العديد من الأمراض، مثل أمراض القلب والسمنة وضغط الدم المرتفع، لما يوفره اللبن من عناصر الكالسيوم والماغنسيوم والبوتاسيوم بنسب متوازنة.

وأوضحت الأبحاث أن للألبان قدرة على مقاومة هشاشة العظام خاصة في المراحل المتقدمة من العمر، كما أن تناول منتجات الألبان الغنية بالكالسيوم وقليلة الدسم بانتظام يقلل من اكتساب الجسم الدهون ما يؤدي إلى خفض الوزن