يمكن أن تستفيد صحيا من كوب من البيرة أو النبيذ الاحمر بين الحين والاخر، ولكن الاستهلاك المفرط للكحوليات وغير المشروط يمكن أن يكون قاتلا.

وفقا لمراكز مكافحة الامراض الامريكية، يمكن أن يسبب الافراط وسوء استهلاك الكحوليات إلى التالي:

1. حوداث واصابات، ناجمة عن القيادة تحت تأثير الكحول، الغرق، والتعثر.
2. اجهاض الجنين أو ولادة طفل ميت.
3. العيوب الولادية الجسدية والعقلية للطفل الرضيعِ.
4. التسمم بالكحولِ.
5. مشاكل في الاعصاب، الخرف، وفقدان الذاكرة المبكر.
6. مشاكل القلبية الوعائية، بضمن ذلك النوبة القلبية وضغط الدمّ العاليِ.
7. القلق والكآبة.
8. السرطان.
9. مرض الكبد.
10. مشاكل في المنطقة المعوية.