صحة وطب | نصائح مهمة للتخلص من السموم بعد تناول اللحمة

السبت 20.04.2024

اخبار

الرئيسية >> صحة وطب

(اضف تعقيب)

نصائح مهمة للتخلص من السموم بعد تناول اللحمة

2016-09-14 09:17:22

بمناسبة عيد الأضحى تكثر تناول اللحوم، لذلك نعرض لكم أضرار اللحوم الحمراء وبعض النصائح التي يجب إتباعها بعد تناول اللحمة.

وأن الإفراط في تمليح اللحم يقود لارتفاع ضغط الدم، كما أن إفراط مريض الكبد في تناول اللحوم الحمراء خطير جدا حيث أن اللحم الأحمر يحتوي على كميات كبيرة من الدهون حتى بعد إزالة الدهون منه, وهو أمر يؤدي إلى إرهاق الكبد ويصيبه بالخلل ويمكن أن يصاحبه الإصابة بالغيبوبة الكبدية.

وأن تناول اللحوم الحمراء بكثرة يسبب سوء الهضم والقولون العصبي والإمساك والإسهال، وتحتاج اللحوم إلى الكثير من المضغ قبل بلعها، وهو غالباً لا يحدث بسبب شراهة آكلي اللحوم وتناولهم الطعام سريعاً مما يؤدي إلى حدوث تلك المشاكل في المعدة نتيجة عدم الهضم الجيد .

وننوة إلى ضرورة أن تحتوي الوجبات على الأغذية الغنية بالألياف إلى جانب اللحوم مثل السلطة والخضروات، حيث تحتاج النساء إلى أكثر من 25 جرام يومياً من الألياف, بينما يحتاج الرجال إلى ما لا يقل عن 40 جرام يومياً.

وبأن يتناول الإنسان ما لا يزيد عن 65-100 جرام من اللحم الأحمر 3-4 مرات أسبوعياً وينصح أيضاً بتجنب تناول اللحوم المصنعة تماماً مثل السجق والفرنكفورت والبرجر وغيرها.

ونشير إلى ضرورة عدم الجمع بين الأغذية عالية البروتين مثل اللحوم والكربوهيدرات، حيث أن اللحوم تحتاج إلى وسط حامضي بينما النشويات تحتاج إلى وسط قلوي للهضم مما ينشأ عن ذلك حدوث تخمرات بالمعدة وتكون الغازات وعسر الهضم والانتفاخ، وينتشر عادة تناول اللحوم مع الأرز الأبيض والرقاق والمكرونة البيضاء.مما يعرضنا إلى عسر الهضم والتخمرات والغازات

وننصح بعدم الإفراط في تناول الرقاق والفتة لأنها أغذية عالية السعرات الحرارية, مع شرب كميات كبيرة من الماء للقيام بمهامها في الهضم، كما ينصح بوضع الشوربة داخل الثلاجة ثم تقشط طبقة الدسم منها ومن المهم المشي لمدة نصف ساعة أو ساعة للتخلص من السموم الناتجة بالجسم.

المقالات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها فقط، وموقع المدار بفسح المجال أمام الكاتب لطرح افكاره االتي كتبت بقلمه ويقدم للجميع مساحة حرة للتعبير

تعليق فيسبوك

تعليقك على الموضوع