Mini BurGer with MusHroom
2009-10-09 16:41:18
المقادير :
خليط برجر الصويا (العلبه الاحمر بابيض)
جبن موزاريلا مبشور
مشروم
بصل مقطع
شرايح جبن Light
صمون برجر صغير
خل البلسميك
فلفل اسود
الطريقة:
البرجر:
تاخذون من الـ Soya Burger Mix اللي اهو الخليط اللي بالعلبه ..
حق 6 برجر ناخذ نص كيس من الخليط (العلبه فيها كيسين)
ونخلطه مع كثر كميته من الماي المغلي ..
نتركه 10 دقايق
نزهب المقلى ونحط عليها زيت مجرد مساح عشان مايلصق يعني مانبي نقليها احنى
على خلطه البرجر نحط كمشه ايد من الموزاريلا ونخلطهم
بالايد نسوي من هالعيينه اقراص صغيره
نحطها عالمقلى .. 5 دقايق كل جهه وتكون جاهزه
تاخذون من الـ Soya Burger Mix اللي اهو الخليط اللي بالعلبه ..
حق 6 برجر ناخذ نص كيس من الخليط (العلبه فيها كيسين)
ونخلطه مع كثر كميته من الماي المغلي ..
نتركه 10 دقايق
نزهب المقلى ونحط عليها زيت مجرد مساح عشان مايلصق يعني مانبي نقليها احنى
على خلطه البرجر نحط كمشه ايد من الموزاريلا ونخلطهم
بالايد نسوي من هالعيينه اقراص صغيره
نحطها عالمقلى .. 5 دقايق كل جهه وتكون جاهزه
المشروم:
بمقلى نحمس البصل والمشروم
نزيد عليهم الفلفل الاسود وقفشه صغيره خل بلسميك يعطيها طعم أقوى
بمقلى نحمس البصل والمشروم
نزيد عليهم الفلفل الاسود وقفشه صغيره خل بلسميك يعطيها طعم أقوى
التقديم:
ناخذ صمون البرجر
نقطع شريحه الجبن على حجم الصمونه
نحطها ونحط فوقها حمسه المشروم .. وفوقهم البرجر
ناخذ صمون البرجر
نقطع شريحه الجبن على حجم الصمونه
نحطها ونحط فوقها حمسه المشروم .. وفوقهم البرجر
المقالات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها فقط، وموقع المدار بفسح المجال أمام الكاتب لطرح افكاره االتي كتبت بقلمه ويقدم للجميع مساحة حرة للتعبير