طريقة عمل عصير التفاح

أولاً: المقادير والمكونات:

1 كيلو جرام من التفاح

1 ليمونة حامضة

سكر

ماء

ثانياً: طريقة عمل عصير التفاح:

قومي بتنظيف ثمار التفاح بحيث تتم إزالة البذور وتقطيعه إلى قطع صغيرة دون إزالة قشورها لأن قشور التفاح تحتوي على العديد من الفوائد كما تم التنويه في بداية موضوعنا.

افرمي التفاح في ماكينة الفرم مع كوب واحد من الماء.

بعد ذلك قومي بإضافة لتر من الماء وعصير الليمونة مع السكر ثم قومي بتصفية الخليط في قطعة قماش شفافة ومن ثم قومي بوضعه في الثلاجة ليقدم بارداً

طريقة عمل عصير التفاح الثانية

أولاً: المقادير والمكونات:

3 ثمار تفاح أحمر

5 أكواب ماء

1/4 كوب سكر

ثانياً: طريقة عمل عصير التفاح:

مبدئياً يمكن إضافة عصير الليمون أو القرفة للحصول على طعم أفضل وفوائد صحية أكثر.

قومي بنزع بذور التفاح وتنظيفه وتقطيعه إلى قطع بدون إزالة القشر.

ضعي التفاح المقطع في قدر كبير ثم قومي بإضافة مقدار الماء.

قومي بغلي المزيج على نار هادئة لمدة 30 دقيقة مع التقليب أو التحريك المستمر حتى يتشرب الماء لون ونكهة التفاح.

الآن قومي بتصفية عصير التفاح وإزالة الزوائد ومن ثم إضافة السكر حسب الرغبة ويفضل عدم الإكثار ويقلب جيداً حتى يذوب السكر.

يوضع العصير في الثلاجة ويقدم بارداً بألف صحة وهنا.