السينابون بطريقة سهلة
17/05/2017 - 06:01:17 pm

المكوّنات

حليب دافئ - كوب

بيض - 2

مرجرين - ثلث كوب

دقيق - أربع أكواب ونصف

ملح - بحسب الحاجة

سكر - نصف كوب

خميرة - ملعقتان صغيرتان ونصف

سكر أسمر - كوب

قرفة - ملعقتان كبيرتان ونصف

زبدة ذائبة - نصف كوب

جبن كريم - 85 غرام

سكر بودرة - كوب ونصف

خلاصة فانيليا - نصف ملعقة صغيرة

طريقة العمل

1- أخلطي جيّداً الحليب، البيض، المارغارين، الدقيق، السكر الأبيض، الخميرة وملعقة ملح صغيرة في وعاءٍ كبير.
2- أمزجي المكوّنات جيداً حتّى تتشكّل عجينة متماسكة ثمّ اتركيها جانباً لترتاح وتتخمّر.
3- في وعاء ثانٍ، أخلطي السكر الأسمر والقرفة.
4- مدّي العجينة على شكل مستطيل بسماكة سنتمتر واحد.
5- إدهني العجينة بربع كوب زبدة ورشّي عليها خليط السكر والقرفة.
6- لفّي العجينة وقطّعيها إلى 12 رولز، أتركيها ترتاح قليلاً في صينية فرن ثمّ اخبزيها لمدّة 15 دقيقة.
7- في هذه الأثناء، أخفقي جبن الكريم، ربع كوب زبدة، السكر البودرة، الفانيليا مع القليل من الملح.
88- إدهني السينابون بخليط جبن الكريم ثمّ قدّميها.

المقالات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها فقط، وموقع المدار بفسح المجال أمام الكاتب لطرح افكاره االتي كتبت بقلمه ويقدم للجميع مساحة حرة للتعبير
الاسم الكامل :
مكان الاقامة :
التعليق :
هام جدا : أدارة الموقع لا تنشر اي تعقيب فيه تجاوز لقانون القذف والتشهير, وتقع المسؤلية على كاتب التعقيب
Copyright © almadar.co.il 2010-2017 | All Rights Reserved © جميع الحقوق محفوظة لموقع المدار الاول في الشمال
سيجما سبيس بناء مواقع انترنت
X أغلق
X أغلق