الروبيان المشوي بتتبيلة الصلصة
04/05/2017 - 09:31:40 am
تعلمي طريقة عمل الروبيان المشوي بتتبيلة الصلصة في خطوات سهلة جدا من المطبخ الإيطالي المميز في عمل اكلات ثمار البحر،
مقادير الروبيان المشوي بتتبيلة الصلصة :
3 فص ثوم مهروس
ثلث كوب زيت زيتون
ربع كوب صلصة بندورة
2 ملعقة كبيرة خل أحمر
2 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة شطة
كيلو روبيان منظف و مقشر
طريقة عمل الروبيان المشوي بتتبيلة الصلصة :
امزجي الثوم و الزيت و صلصة البندورة و الخل في وعاء كبير.
أضيفي الريحان و الملح و الشطة و قلبيهم.
أضيفي الروبيان و قلبي حتى تمتزج النكهات.
غطي الوعاء و أدخليه المبرد لمدة 60 دقيقة.
حمي المشواة و ضعي الروبيان في الأسياخ.
تخلصي من التتبيلة.
ضعي القليل من الزيت على المشواة و اشوي الروبيان لمدة 3 دقائق على كل جهة.
المقالات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها فقط، وموقع المدار بفسح المجال أمام الكاتب لطرح افكاره االتي كتبت بقلمه ويقدم للجميع مساحة حرة للتعبير