مطبخ المدار | حلو اليوم.. الدونتس المخبوز | موقع المدار الاول في الشمال

الاربعاء 24.04.2024

حلو اليوم.. الدونتس المخبوز

2016-10-21 09:24:30

نقدم لكم طريقة عمل "الدونتس المخبوز" القليل السعرات بخطوات بسيطة وبطعم رائع يحبه أطفالك كثيرا.

المقادير:

- نصف كيلو دقيق.

- ملعقة كبيرة لبن بودرة.

- ماء دافئ أو لبن للعجن.

- ملعقة كبيرة خميرة.

- ملعقة كبيرة سكر.

- ربع ملعقة صغيرة ملح.

- ربع كوب زيت.

الطريقة:

- يقلب الدقيق واللبن البودرة والخميرة والسكر والملح معاً.

- يضاف الزيت ويفرك الدقيق.

- يضاف الماء أو الحليب ويعجن حتي نحصل علي عجينة متماسكة.

- تغطي وتترك لتخمر.

- تفرد على قليل من الدقيق وتقطع بقطاعة الدونات.

- تترك لتخمر مرة ثانية.

- تخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تصبح ذهبية اللون.

- تخرج وتزين الوجه بالصوص المفضل أو الشربات وتقدم.

المقالات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها فقط، وموقع المدار بفسح المجال أمام الكاتب لطرح افكاره االتي كتبت بقلمه ويقدم للجميع مساحة حرة للتعبير