مطبخ المدار | طبق اليوم..مكعبات الدجاج بالسمسم والعسل

الثلاثاء 23.04.2024

طبق اليوم..مكعبات الدجاج بالسمسم والعسل

2016-10-21 09:20:38

نقدم لكم طريقة عمل «مكعبات الدجاج بالسمسم والعسل» لتقديمه لأسرتك كطبق جديد ومميز من صنع يدك.

المقادير:

- نصف كيلو مكعبات دجاج بدون عظم وجلد.

- ملعقة كبيرة خل بلسميك.

- ملعقة صغيرة ثوم مفروم.

- ملعقة صغيرة جنزبيل مفروم.

- ملعقة صغيرة زيت سمسم.

- ملعقة صغيرة صوص حار.

- ربع كوب صويا صوص.

- ربع كوب عسل نحل.

- 2 ملعقة كبيرة نشا.

- 2 ملعقة كبيرة سمسم.

- زيت نباتي.

- كوب ماء.

الطريقة:

- يشوح الثوم والجنزبيل في الزيت وزيت السمسم.

- يضاف الدجاج للثوم والصويا والخل والصوص الحار ويترك الخليط علي النار.

- يضاف الماء للنشا ويقلب حتي يذوب.

- يضاف الخليط للدجاج ويترك حتي تمام النضج.

- يوضع السمسم ويقلب ويرفع من علي النار ويقدم.

المقالات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها فقط، وموقع المدار بفسح المجال أمام الكاتب لطرح افكاره االتي كتبت بقلمه ويقدم للجميع مساحة حرة للتعبير