حلو اليوم.. «كيكة قدرة قادر»
2016-10-16 08:25:43
نفدم لكم اليوم طريقة عمل «كيكة قدرة قادر» بخطوات بسيطة وبطعم رائع تبهر كل من يتذوقها.
 
المقادير:
-    4 حبات بيض.
-    ربع كوب زيت.
-    8 ملعقة كبيرة دقيق.
-    نصف كوب سكر.
-    ملعقة صغيرة فانيليا.
-    ملعقة صغيرة بيكينج بودر.
 
للكريم كراميل:
-    لتر لبن.
-    4 صفار بيض.
-    2 كوب سكر.
-    نصف كوب عسل جلوكوز.
-    نصف كوب سكر.
-    نصف ملعقة فانيليا.
 
 
الطريقة:
الكريم كراميل:
-    يخفق صفار البيض ونصف كوب السكر معاً.
-    يوضع اللبن علي النار يغلي مع نصف ملعقة الفانيليا.
-    نضع 2 كوب سكر علي النار مع عسل الجلوكوز ويترك حتي يصبح كراميل ذهبي.
-     يوضع الكراميل في صينية بعد ان يسخن اللبن ويضاف منه مغرفة علي البيض المخفوق ويقلب سريعا.
-    يوضع البيض للبن مرة اخري ويقلب حتي يصبح كثيفًا.
-     يوضع فوق الكراميل بالصينية ويترك.
 
الكيك:
-    يخفق البيض مع السكر والفانيليا.
-    ينخل الدقيق والبيكينج بودر ويضاف لهم ويقلب برفق ثم يضاف الزيت ويقلب.
-    يوضع خليط الكيك فوق الكريم كراميل. 
-     تخبز الكيكة في فرن متوسط الحرارة 180 درجة لمدة ساعة.
-    تخرج وتترك لتبرد تماماً ثم تقلب وتقدم.
المقالات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها فقط، وموقع المدار بفسح المجال أمام الكاتب لطرح افكاره االتي كتبت بقلمه ويقدم للجميع مساحة حرة للتعبير
الاسم الكامل :
مكان الاقامة :
التعليق :
هام جدا : أدارة الموقع لا تنشر اي تعقيب فيه تجاوز لقانون القذف والتشهير, وتقع المسؤلية على كاتب التعقيب
Copyright © almadar.co.il 2010-2024 | All Rights Reserved © جميع الحقوق محفوظة لموقع المدار الاول في الشمال
سيجما سبيس بناء مواقع انترنت
X أغلق
X أغلق