حلو اليوم.. مهلبية الشيكولاته بالقهوة
2016-10-04 09:16:16
نقدم لكم اليوم طريقة عمل «مهلبية الشيكولاته بالقهوة» بمذاق جديد ومختلف لتتمتعين به مع أسرتك.
المقادير:
- نصف كوب كاكاو.
- 200 جرام شيكولاته مذوبة أو القابلة للدهن.
- لتر لبن.
- سكر حسب الرغبة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان.
- 6 ملاعق كبيرة نشا.
الطريقة:
- يذوب النشا في نصف كوب من اللبن.
- يرفع باقي كمية اللبن مع القهوة والفانيليا والسكر والشيكولاته والكاكاو علي النار.
- يترك الخليط حتى يغلي ويقلب جيداً.
- يضاف له خليط النشا ويقلب سريعاً.
- تقلب علي النار حتى يصبح القوام الثقيل.
- تصب المهلبية في قالب سليكيون أو أطباق "حسب المتوفر".
- تترك بالثلاجة حتى تبرد تماماً ثم تقدم.
المقالات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها فقط، وموقع المدار بفسح المجال أمام الكاتب لطرح افكاره االتي كتبت بقلمه ويقدم للجميع مساحة حرة للتعبير