مطبخ المدار | حلو اليوم..كب كيك بالكريمة | موقع المدار الاول في الشمال

الثلاثاء 23.04.2024

حلو اليوم..كب كيك بالكريمة

2016-09-24 10:19:29

نقدم لكم اليوم طريقة عمل «كب كيك بالكريمة» بخطوات بسيطة وبطعم مميز من صنع يدك.

المقادير:

- 2 كوب ونصف دقيق.

- كوب إلا ربع سكر.

- ربع كوب زيت.

- ملعقة صغيرة فانيليا.

- ملعقة صغيرة بيكينج بودر.

- 4 حبات بيض.

- 200 ملل كريمة خفق.

- نصف كوب سكر بودرة.

الطريقة:

- يخفق البيض والفانيليا مع إضافة السكر بالتدريج حتي يتضاعف حجم البيض ويذوب السكر تماماً.

- ينخل الدقيق والبيكينج بودر معاً.

- يضاف الدقيق للبيض ويقلب برفق ثم يضاف لهم الزيت ويقلب.

- يوضع الخليط في صينية المافن التي بها ورق كب كيك.

- يخبز في فرن 180 درجة لمدة 20 دقيقة.

- يخرج ويترك ليبرد تماماً.

- تخفق الكريمة مع السكر البودرة حتي تصبح كثيفة.

- يزين الكب كيك بالكريمة بعد أن يبرد ومن الممكن إضافة وردة من السكر ويقدم باردًا.

المقالات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها فقط، وموقع المدار بفسح المجال أمام الكاتب لطرح افكاره االتي كتبت بقلمه ويقدم للجميع مساحة حرة للتعبير