طبق اليوم .. الفراخ المشوية السريع
2016-08-14 19:18:13
نقدم طريقة عمل الفراخ المشوية السريعة لتوفر عليكي كثير من الوقت والجهد خصوصًا للمرأة العاملة.
المقادير:
- دجاجة وزن كيلو ونصف مغسولة جيداً.
- ملح وفلفل اسود.
- ملعقة صغيرة زعتر طازج.
- نصف كوب زبدة.
الطريقة:
- تدهن الدجاجة بالملح والفلفل من الداخل والخارج.
- يقلب الزعتر والزبدة وتدهن الفرخة من الداخل والخارج وتحت الجلد.
- توضع في الفرن بعد ان توضع في صينية بها قليل من الماء وتغطي بورق الالمونيوم.
- تترك حتي تمام النضج وتقدم.
المقالات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها فقط، وموقع المدار بفسح المجال أمام الكاتب لطرح افكاره االتي كتبت بقلمه ويقدم للجميع مساحة حرة للتعبير