مطبخ المدار | حلويات اليوم :كعكة الاوريو | موقع المدار الاول في الشمال

الخميس 25.04.2024

حلويات اليوم :كعكة الاوريو

2016-07-20 19:17:04

المقادير:

1 باكيت بسكوت Oreo محشي

1/3 كوب زبدة مذابة

4 باكيتات جبنة فيلادلفيا أو 5 باكيتات جبنة كيري

1 كوب سكر

½ كوب كريمة

4 بيضات

1 ملعقة صغيرة فانيلا

برش ليمونة

الطريقة:

تطحن نصف كمية البسكوت ثم تخلط مع الزبدة ويُرَصّ في قالب الشيز كيك، ثم يوضع في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.

تخفق كل المقادير في الخلاط ما عدا بقية البسكوت.

يوضع نصف الخليط في القالب، ثم يكسّر البسكوت ويوضع بالترتيب فوقه ثم تُصَبّ بقية الخليط فوقه.

يُخبَز في فرن متوسط الحرارة لمدة ساعة وثلث.

يُبَرَّد لمدة أربع ساعات قبل التقديم.

المقالات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها فقط، وموقع المدار بفسح المجال أمام الكاتب لطرح افكاره االتي كتبت بقلمه ويقدم للجميع مساحة حرة للتعبير