مطبخ المدار | أصابع زينب مقدمة من المدار | موقع المدار الاول في الشمال

الثلاثاء 16.04.2024

أصابع زينب مقدمة من المدار

2016-05-26 10:40:29

المقادير:

2 كوب سميد ناعم

1 كوب طحين

1 ملعقة صغيرة خميرة فورية

1 ملعقة صغيرة يانسون حب

1 ملعقة صغيرة شومر ناعم

1 ملعقة صغيرة يانسون ناعم

2 ملعقة كبيرة سكر

4/3 كوب زيت نباتي

4/3 كوب ماء

مقادير القطر:

4 كوب سكر

2 كوب ماء

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

1 ملعقة كبيرة ماء الزهر.

طريقة التحضير:

حضري القطر وضعيه جانبا حتى يبرد

اخلطي جميع مقادير العجين جيدا.. شكلي العجين على شكل كرات صغيرة ثم اضغطي عليها مع لفها على مبشرة لتاخذ الشكل المعروف.

ثم اقليها بالزيت النباتي وعلى القطر البارد مباشرة.

المقالات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها فقط، وموقع المدار بفسح المجال أمام الكاتب لطرح افكاره االتي كتبت بقلمه ويقدم للجميع مساحة حرة للتعبير