ساندويتشات على الطريقة المكسيكية
2015-04-17 20:02:14
هل مللت الساندويتشات التقليدية؟ هل تريد تناول نكهات مختلفة، لما لا تجرب الساندويتشات المكسيكية اللاذعة. يمكنك تغير المكونات لتلائم ذوقك مثل الفلفل الحار، شرائح المخلل، الكزبرة، الفاصولياء البيضاء المطبوخة ، والاناناس.
المكونات:
2 كوب الذرة
2 ملاعق صغيرة من الزيت النباتي
2 بصل أخضر
ملح وفلفل
2 ملاعق طعام من المايونيز
2 ملعقة شاي عصير الليمون
4 نقانق مطبوخة
4 خبز طويل للساندويتشات
فيتا أو جبنة كوتيجا المكسيكية
مسحوق الفلفل الحار
الطريقة:
في مقلاة، يقلى الذرة حتى يتغير لونه الى اللون الاحمر. يضاف الزيت ويقلب البصل الأخضر المقطعة إلى شرائح ثم يتبل بالملح والفلفل. يخلط المايونيز وعصير الليمون. ثم توضع النقانق في الساندويتشات وتغطى بخليط الذرة والمايونيز، وفتات الفيتا، ويزين بشرائح البصل الأخضر المقطعة إلى شرائح. ومسحوق الفلفل الحار.
المقالات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها فقط، وموقع المدار بفسح المجال أمام الكاتب لطرح افكاره االتي كتبت بقلمه ويقدم للجميع مساحة حرة للتعبير