مطبخ المدار | بسكوت الوردات الهشة | موقع المدار الاول في الشمال

الجمعة 26.04.2024

بسكوت الوردات الهشة

2015-02-01 15:47:00

المقادير:

175 غم زبدة بحرارة الغرفة

40 غم سكر ناعم

ملعقة صغيرة فانيلا

175 غم طحين

40 غم نشا

طريقة التحضير:

1. تخفق الزبدة والسكر لينعم الخليط ويصبح كالكريما

2. تضاف الفانيلا

3. تخلط المقادير الجافة وتنخل فوق الزبدة

4. تحرك لتختلط وتوضع في كيس الكريما

5. يضغط على الكيس للخروج بشكل وردات تصف متباعدة على صينية مبطنة بورق خبز ويفضل ان يكون حجمها صغيرا لكي لا تصبح كبيرة بعد الخبز

6. تخبز حوالي 12 دقيقة على 180 وتترك لتبرد على سلك معدني

7. تزين بالشوكولاتة المذابة أو بالمربي والفارسميلا

المقالات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها فقط، وموقع المدار بفسح المجال أمام الكاتب لطرح افكاره االتي كتبت بقلمه ويقدم للجميع مساحة حرة للتعبير