مطبخ المدار | سلطة الدجاج بصلصة الباربكيو والبقوليات

الاربعاء 24.04.2024

سلطة الدجاج بصلصة الباربكيو والبقوليات

2014-06-30 13:27:55

المقادير:

¼ كوب مايونيز قليل الدسم.

¼ كوب صلصة باربكيو.

عصير ½ برتقال وبشره.

½ ملعقة شاي فلفل.

¼ ملعقة شاي ملح.

قطعتين من صدر الدجاج.

½ كوب ذرة.

½ فاصولياء حمراء مسلوقة.

4 أكواب خس مقطع.

½ كوب جبن شيدر مبشور.

طريقة التحضير:

1- ينقع الدجاج بصلصة الباربكيو لمدة ساعة ثم نقوم بشيه على درجة حرارة متوسطة.

2- يخلط المايونيز مع القليل من صلصة الباربكيو والبرتقال والملح والفلفل.

3- يوضع الخس وفوقه الذرة والفاصولياء الحمراء ثم نقوم بترتيب قطع الدجاج المشوي فوقها.

4- تسكب الصلصة على الدجاج.

5- يرش الطبق بالجبن المبشور.
سلطة الدجاج بصلصة الباربكيو والبقوليات

المقالات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها فقط، وموقع المدار بفسح المجال أمام الكاتب لطرح افكاره االتي كتبت بقلمه ويقدم للجميع مساحة حرة للتعبير