مطبخ المدار | بيتزا الجبن بالفلفل | موقع المدار الاول في الشمال

الجمعة 26.04.2024

بيتزا الجبن بالفلفل

2014-04-24 13:19:08

المقادير :
عبوة عجينة باف بيسترى جاهزة (الحجم الكبير)

2 حبة فلفل أصفر مقطع قطع كبيرة

2 حبة فلفل أحمر مقطع قطع كبيرة

1 كوب شرائح مشروم

2 كوب جبن موزاريلا

شرائح من جبنة البيبر جاك

زيت زيتون

طريقة التحضير :

1- قومى بفرد عجينة الباف بيسترى الكبيرة واقسميها لأربع أجزاء ثم ندهنها جيداً بزيت الزيتون ثم بحرف سكين حاد قومى بعمل شق خفيف بمحاذاة أطراف العجينة .

2- قومى بوضع قليل من الموزاريلا ثم رصى شرائح المشروم قم الفلفل القطع والبيبر جاك وفى النهاية ضعى طبقة اخرى من الموزاريلا .

3- أعيدى دهن الاطراف بزيت الزيتون ثم أدخليها فرن حار مسبق التسخين 180 درجة ل 20 دقيقة او حتى تنتفخ وتصبح الاطراف ذهبية اللون ثم تقدم وبالهنا والشفا

*وصفة رائعة لاطعام أسرتك المزيد من الفلفل الذى يعتبر من اكثر الخضروات أحتوءاً على فيتامين سى لتساعدى أجسا

المقالات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها فقط، وموقع المدار بفسح المجال أمام الكاتب لطرح افكاره االتي كتبت بقلمه ويقدم للجميع مساحة حرة للتعبير