مطبخ المدار | لوللى بوب الدجاج | موقع المدار الاول في الشمال

الجمعة 26.04.2024

اخبار

الرئيسية >> مطبخ المدار

(اضف تعقيب)

لوللى بوب الدجاج

2014-04-24 13:15:22

جربى تلك الوصفة الشهية والتى يعشقها الاطفال

المقادير :

1/2 كيلو اجنحة دجاج

1 كوب دقيق شوفان

1/2 كوب لبن زبادى

1/2 كوب دقيق ذرة

1 كوب كورن فليكس مطحون

1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة - بصل بودرة - ملح - فلفل اسود - زنجبيل مطحون - اوريجناو

رشة جوزة الطيب

1 بيضة كبيرة مخفوقة

3 ملعقة كبيرة حليب او كريمة

زيت غزير للقلي

طريقة التحضير :

1- اولا بعد غسل وتجفيف الاجنحة جيداً نقوم بقطع الجزء الاسفل من الجناح ثم بحرف السكين الحاد نقوم بكحت اللحم الموجود علي العظمة باتجاه مفصل الجناح

2-قومى بمزج اللبن الزبادى مع الملح والفلفل ورشة من التوابل ثم اتركيها جانباَ قليلاً

3- أمزجى انواع الدقيق مع الكورن فليكس معاً واحرصى على تتبيله بالملح والفلفل والاوريجناو ثم تغطس قطع اللولى بوب الدجاج فى الحليب والبيض ثم نغمسها في مزيج الدقيق حتى تغطى بالكامل وتترك لترتاح في الثلاجة ل15 دقيقة علي الاقل قبل القلي في زيت غزير ساخن وتقدم ساخنة وبالهنا والشفا

المقالات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها فقط، وموقع المدار بفسح المجال أمام الكاتب لطرح افكاره االتي كتبت بقلمه ويقدم للجميع مساحة حرة للتعبير

تعليق فيسبوك

تعليقك على الموضوع