مطبخ المدار | "ستيك سالمون" بالفرن | موقع المدار الاول في الشمال

الجمعة 26.04.2024

"ستيك سالمون" بالفرن

2014-04-23 15:48:29

ننقل لكم طريقة عمل ستيك السالمون بالفرن على طريقتها الخاصة :

المكونات :

500جرام سمك سالمون

1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم

1/4 كوب عصير ليمون

1 ملعقة كبيرة بشر زنجبيل

1 ملعقة كبيرة عسل ابيض

1 ملعقة كبيرة زيت عباد شمس

بابريكا

3 حبات ليمون

طريقة التحضير:

يوضع عصير الليمون ،بشر الزنجبيل ،البابريكا ،الثوم ، والزيت ،العسل، على السالمون، ويتبل جيدا بالخليط.

يوضع في كيس بالثلاجة لمدة ساعة.

في بايركس يوضع شرائح الليمون ثم يوضع عليه السالمون.

يدخل الفرن على درجة حرارة 190 لمدة 15 دقيقة.

يقدم مع الارز.

المقالات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها فقط، وموقع المدار بفسح المجال أمام الكاتب لطرح افكاره االتي كتبت بقلمه ويقدم للجميع مساحة حرة للتعبير