مطبخ المدار | تشيز كيك الاوريو | موقع المدار الاول في الشمال

السبت 20.04.2024

اخبار

الرئيسية >> مطبخ المدار

(اضف تعقيب)

تشيز كيك الاوريو

2014-03-28 11:26:14

المقادير:

شوكولاته سائلة للتزيين

نصف كوب زبدة ذائبة لتحضير طبقة بسكويت الاوريو

بسكويت اوريو مقدار 650 جرام

ملعقة كبيرة نسكافيه

علبة قشطة

10 قطع جبنة كيري

3 باكيت كريمة الخفق دريم ويب

ملعقة كبيرة زبدة

2 كوب حليب سائل

طريقة التحضير:

- تفرّغ حبات الأوريو من الكريمة الموجودة بداخلها بواسطة السكِّين أو الملعقة.

- تحفظ الكريما الناتجة عن البسكويت لاستخدامها في الخطوات التالية.

- تسحق حبات الأوريو حتى تصبح ناعمة جداً وتفرك بالزبدة الذائبة حتى يمتزجان جيّداً.

- يترك مقدار نصف كوب من الاوريو المسحوق جانباً للتزيين.

- تمد طبقة البسكويت في صينية متوسطة الحجم، وتوضع في الثلاجة لمدّة ساعتين.

- توضع الكريما التي كانت داخل حبات الأوريو في الخلاط الكهربائي، مع الزبدة والقشطة، وباكيتين من الكريمة، والحليب السائل، وجبنة كيري وتخلط المقادير جيداً.

- يسكب خليط الكريما فوق طبقة بسكويت الاوريو وتوضع الصينية مجدداً في الثلاجة لفترة.

- توضع حبات الاوريو الكاملة فوق الخليط في الصينية .

- تخفق باكيت من الكريمة مع كوب الحليب السائل والنسكافيه وتوضع على وجه البسكويت ثم ترجع إلى الثلاجة لمدّة ساعتين قبل أن تؤكل.

- يزين وجه الصينية حسب الرغبة إما بوضع الاوريو المكسّر أو الشوكولاتة السائلة أو الأإثنين معاً.

المقالات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها فقط، وموقع المدار بفسح المجال أمام الكاتب لطرح افكاره االتي كتبت بقلمه ويقدم للجميع مساحة حرة للتعبير

تعليق فيسبوك

تعليقك على الموضوع