مطبخ المدار | البيتزا الفرنسية | موقع المدار الاول في الشمال

الثلاثاء 23.04.2024

اخبار

الرئيسية >> مطبخ المدار

(اضف تعقيب)

البيتزا الفرنسية

2014-03-24 11:50:46

المقادير

٢٥غ من الزبدة الطرية

رغيفان صغيران من الخبز الفرنسي، مشطوران إلى نصفين

٢٠٠غ من صلصة البندورة ١٠٠غ من اللحم المقطع إلى مربعات

أو شرائح السالامي البقرية

٥٠غ من الفطر المقطّع إلى شرائح

١٧٥غ من جبنة الموزاريلا المبشورة

٧٥غ من الزيتون المنزوع النوى والمفروم خشناً (اختياري)

أوراق صعتر للزينة.

طريقة التحضير

تدهن شرائح الخبز الفرنسي بالزبدة.

تبسط صلصة البندورة فوق كل شريحة خبز، ويوزع بعدها اللحم أو السالامي البقري والفطر على الشرائح الأربع.

تنثر بعدها جبنة الموزاريلا والزيتون في الأعلى.

تزين الشرائح بآوراق الصعتر.

تبسط شرائح البيتزا في صينية الخبز وتشوى لمدة 5 دقائق حتى تذوب الجبنة وتصبح ذهبية.

جربي!

جرّبي حشوات أخرى مثل التونة أو الفلفل أو الذرة الحلوة. ولإعداد أنواع حلوة، غطّي الخبز بشرائح الموز، ورشي عليها السكر واخبزيها حتى يبدأ لونها بالتحوّل إلى البنّي. رشّي فوقها صلصة الشوكولاته واستمتعي بالنكهة اللذيذة

المقالات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها فقط، وموقع المدار بفسح المجال أمام الكاتب لطرح افكاره االتي كتبت بقلمه ويقدم للجميع مساحة حرة للتعبير

تعليق فيسبوك

تعليقك على الموضوع