- 8حبات فلفل (احمر،اصفر، اخضر)

- 1/4 كاس زيت زيتون

- 8 فصوص ثوم

- 1 علبة جبنة بيضاء مقطعة مكعبات

- 1 بصل اخضر

- ملح

- فلفل اسود

- 100 غرام جوز محلى

- ملعقة ريحان مفروم

طريقة التحضير:

- نحمي الفرن لدرجة حرارة متوسطة(180 درجة)

- نقطع الفلفل لشرائح نضعها بوعاء نضيف زيت الزيتون والثوم نخلطهم وننقلهم لصينية الفرن ،نخبزهم 20-25 دقيقة حتى يصبح الفلفل طري

- نضع الفلفل بوعاء لنضيف علية الريحان والجوزالمحلى ، نتبله بالفلفل والملح نخلطه جيدا ونضعالخليط بوعاء التقديم

* ملاحضة : ممكن تقليب الفلفل بالمقلا بديل الخبيز بالفرن