مطبخ المدار | طماطم محشية بالجبن والزيتون | موقع المدار الاول في الشمال

الجمعة 26.04.2024

اخبار

الرئيسية >> مطبخ المدار

(اضف تعقيب)

طماطم محشية بالجبن والزيتون

2013-12-02 08:32:06

وجبة خفيفة وغنية بالمكونات الطازجة.

المقادير:
- 4 حبات طماطم كبيرة
- 1/2 كوب جبن مفتت
- 1/4 كوب زيت
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- 2 ملعقة كبيرة ريحان مفروم

طريقة التحضير:
- تقطع الطماطم من الاعلى، حتى تتمكن من حفرها واستخراج اللب بسهولة، مع ترك مسافة كافية للحشوة.
- توضع حبات الطماطم على صينية الخبز.
- في وعاء منفصل توضع الجبنة المفتتة والزيتون والاوراق العشبية العطرة وتتبل حسب الرغبة بالملح والفلفل وزيت الزيتون.
- توضع كمية من الحشوة داخل كل حبة طماطم وتدهن بزيت الزيتون ثم تخبز حتى تصبح الحشوة مقرمشه.

المقالات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها فقط، وموقع المدار بفسح المجال أمام الكاتب لطرح افكاره االتي كتبت بقلمه ويقدم للجميع مساحة حرة للتعبير

تعليق فيسبوك

تعليقك على الموضوع