مطبخ المدار | روستو اللحم بالخردل | موقع المدار الاول في الشمال

الخميس 25.04.2024

اخبار

الرئيسية >> مطبخ المدار

(اضف تعقيب)

روستو اللحم بالخردل

2013-09-02 08:51:15

المقادير :
2 كيلو لحم عجل
3 ملاعق خردل
ملح وفلفل
خيط كتان

طريقة التحضير والطهى :
نظفي اللحم ولفي الخيط عليها في شكل دوائر .
تبليها بالملح والفلفل ثم ادهنيها بالخردل .
ادهني الصينية بزيت الزيتون وضعي فيها الروستو وادخليها الفرن إلى أن تنضج .
تقطع شرائح وتقدم .

المقالات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها فقط، وموقع المدار بفسح المجال أمام الكاتب لطرح افكاره االتي كتبت بقلمه ويقدم للجميع مساحة حرة للتعبير

تعليق فيسبوك

تعليقك على الموضوع