مطبخ المدار | طاجن حمام في الفرن | موقع المدار الاول في الشمال

الجمعة 19.04.2024

اخبار

الرئيسية >> مطبخ المدار

(اضف تعقيب)

طاجن حمام في الفرن

2008-11-03 16:02:14

المقادير

زوج حمام مسلوق نص سلق

فنجان ارز

فنجان لبن

فنجان شوربة حمام

ملعقة سمن

ملح وفلفل

الطريقة

يغسل الارز ويحمر قليلا في السمن ثم يضاف اللبن والشوربة والملح والفلفل ويترك يغلى 5 دقائق يوضع نصف مقدار الارز فى الطاجن ثم الحمام المسلوق ومقطع ثم النصف الثانى من الارزيوضع نص كوب شوربة ثم يغطى الطاجن ويوضع فى الفرن حتى ينضج
يقدح مقدار ملعقة كبيرة سمن وترش على الوجه يرفع الغطاء مدة 5دقائق ليحمر الوجه.

المقالات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها فقط، وموقع المدار بفسح المجال أمام الكاتب لطرح افكاره االتي كتبت بقلمه ويقدم للجميع مساحة حرة للتعبير

تعليق فيسبوك

تعليقك على الموضوع