المقادير:

- 3 حبات بندورة ناضجة مقطعة على شكل مكعبات
- 2 حبة خيار مقطعة على شكل مكعبات
- 1 فلفل اخضر مقطعة على شكل مكعبات
- بصلة خضراء مفرومة ناعمة ،نصف كوب زيتون اسود ،خس مقطع قطع صغيرة
- جبنة بيضاء مقطعة على شكل مكعبات

الصلصة:

- ملعقة أكل زيت زيتون
- ملعقة أكل عصير ليمون ،ملعقة صغيرة خل .


طريقة التحضير:

تخلط جميع المقادير وتصب عليها الصلصة وتسكب في طبق التقديم وتزين وهنا أريد أن أقول لا تحتاج هذه الوصفة إلى ملح .