مطبخ المدار | قالب الشوكولاته بالأيسكريم | موقع المدار الاول في الشمال

الخميس 18.04.2024

اخبار

الرئيسية >> مطبخ المدار

(اضف تعقيب)

قالب الشوكولاته بالأيسكريم

2008-07-17 10:55:47

الطريقة:
1وربع كوب دقيق لجميع الاستعمالات, 1كوب سكر , 1 وربع كوب كاكاو غيرمحلى"
1ملعقه بيكنج بودر , نصف ملعقه ملح, 1كوب ماء , ثلث كوب زيت, 1ملعقه خل ,1ملعقه فانيللا,
1كوب شوكولاته الفودج"fudge", 6كوب ايس كريم فانيللا "يكون لينمع الاستعمال وليس ذائب"
2كوب شوكولاته كور مكسره:
للتزيين"نصف كوب كريمهسريعة الخفق , 1كوب شوكولاته للتزيين, ربع كوب شوكولاته الفو دج
الطريقه"
يخلط مقادير الكيك ,الدقيق والبيكنج والفانيلا والملح والخل والسكر والشوكولاتهالبودره والماء
يخفق لمدة دقيقه ويصب في قالب مدهون بالزبده ويدخلالفرن حتىينضج,
بعد اخراجها تترك تبرد تماما لمدة ساعه"
يخلط الايسكريم مع خليطالشوكولاته المكسره وتصب فوق الكيكه ويدخل الفريزر لمدة ساعه"
تضرب الكريمه حتىتتماسك تصب فوق الكيكه بالفودج وكرات الشوكولاته
لعمل الفودجبالشوكولاته:
نخلط مع بعض ,3كوب سكر بودره , 1ونصف كوب كاكاو خام , ربع كوب حليب ,نصف كوب زبده
نضع الخليط في المايكرويف حتى تنسجم المقادير مع بعض , تخرج منهونضع عليهذرة فانيلا ويخلط "

المقالات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها فقط، وموقع المدار بفسح المجال أمام الكاتب لطرح افكاره االتي كتبت بقلمه ويقدم للجميع مساحة حرة للتعبير

تعليق فيسبوك

تعليقك على الموضوع