المقادير:

75 غم زيت

150 غم فواكه مجففة

75 غم جوز

1/5 بكيت مرجرين

250 غم سكر مطحون

4 بيضات

50 غم كورن فلور

1 بكن باودر

2 ملعقة صغيرة روم احمر

50 غم طحين

الطريقة:

* نقطع الجوز والفواكه ونخلطهم مع الروم والطحين .

*نخفق المرجرين مع السكر المطحون ونضيف البيض واحدة تلو الاخرى

* ثم نضيف 250 غم طحين مع البكن باودر والكورن فلور ونضيفها الى البيض والفواكه المجففة .

* نصب الخليط في الصينية الطويلة المدهونة بالمرجرين ونخبزها في فرن متوسط الحرارة لمدة 70 دقيقة

                                                                هنيئا