أقراص البطاطس البانيه
2011-04-09 18:28:05

زمن تحضير الطبخــــة   :    6 دقائق

 زمن الطهى على النــار   :    10 دقائق


♨ المقادير :
•نصف كيلو بطاطس
•ملح و فلفل و بهارات
•نصف كوب دقيق
•ماء لعجن الدقيق
•بقدونس مقطع رفيع جداًَ
•1 أو 2 بيضة
•زيت للقلي

♨ طريقة التحضير والطهى :
1.نسلق البطاطس و نقطعها حلقات سميكة
2.نخلط الدقيق بالتوابل والبيض والماء والبقدونس ليكون عجينة سائلة نوعاً ما
3.نسخن زيت القلي جيداً
4.نأخذ أقراص البطاطس و نغمسها في العجينة ثم نضعها في الزيت , و عندما يصبح لونها ذهبياً نخرجها ونضعها على ورق مناديل ليمتص الزيت الزائد وتقدم ساخنة.

المقالات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها فقط، وموقع المدار بفسح المجال أمام الكاتب لطرح افكاره االتي كتبت بقلمه ويقدم للجميع مساحة حرة للتعبير
الاسم الكامل :
مكان الاقامة :
التعليق :
هام جدا : أدارة الموقع لا تنشر اي تعقيب فيه تجاوز لقانون القذف والتشهير, وتقع المسؤلية على كاتب التعقيب
Copyright © almadar.co.il 2010-2020 | All Rights Reserved © جميع الحقوق محفوظة لموقع المدار الاول في الشمال
سيجما سبيس بناء مواقع انترنت
X أغلق
X أغلق