تعلمي طريقة عمل النمورة باللبن
2010-12-23 10:32:20
زمن تحضير الطبخــــة : 10 دقائق
زمن الطهى على النــار : 30 دقيقة
♨ المقادير :
♨ طريقة التحضير والطهى :
- يخلط السميد مع الطحين والبكينج بودر والزبدة والسكر واللبن للحصول على عجينة لينة
- تدهن جوانب وأسفل الصينية بالطحينة لعدم التصاق العجينة
- يوضع العجينة في الصينية وتزين بحبات اللوز ويترك جانباً ليرتاح مدة 5- 6 ساعات قبل الخبز
- تخبز النمورة في فرن درجة حرارته 375 – 400 فرنهايت ( 190 – 200 درجة مئوية ) مدة 30 دقيقة تقريباً حتى يتلون سطحها باللون الوريد
- تخرج الصينية من الفرن وترش النمورة المخبوزة بالقطر البارد
- تقطع النمورة إلى مربعات وتقدم مع الشاي أو القهوة أو العصير
المقالات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها فقط، وموقع المدار بفسح المجال أمام الكاتب لطرح افكاره االتي كتبت بقلمه ويقدم للجميع مساحة حرة للتعبير