جمبري بالخضروات
2010-12-09 15:39:01

طريقة التحضير والطهى :

  1. يسخن الزيت في إناء فوق نار متوسطة الحرارة ثم يضاف البروكلي والجزر والثوم

  2. يترك البروكلي فوق النار لمدة 5-7 دقائق مع التقليب المستمر

  3. يضاف الجمبري والبسلة مع التقليب لمدة 4 دقائق

  4. تخلط باقي المكونات ثم تضاف للجمبري وتترك من 30-45 ثانية حتى يغلظ قوام الصوص مع التقليب من آن لآخر

  5. يقدم على الأرز (حسب الرغبة)

المقادير : 

 

  • 200 جرام بروكلي
  • 1 كوب جزر مقطع إلى أجزاء صغيرة
  • فصان ثوم مفريان
  • 350 جرام جمبري
  • 100 جرام بسلة
  • ملعقتان صغيرتان صوص صويا
  • ملعقتان صغيرتان ماء
  • 1 ملعقة صغيرة نشا
  • 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
  • زيت
المقالات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها فقط، وموقع المدار بفسح المجال أمام الكاتب لطرح افكاره االتي كتبت بقلمه ويقدم للجميع مساحة حرة للتعبير
الاسم الكامل :
مكان الاقامة :
التعليق :
هام جدا : أدارة الموقع لا تنشر اي تعقيب فيه تجاوز لقانون القذف والتشهير, وتقع المسؤلية على كاتب التعقيب
Copyright © almadar.co.il 2010-2024 | All Rights Reserved © جميع الحقوق محفوظة لموقع المدار الاول في الشمال
سيجما سبيس بناء مواقع انترنت
X أغلق
X أغلق