مصنع يحيعام يهز السوق بابتكار عالمي لتغليف النقانق
2012-04-18 14:32:33

اعلنت  شركة "أطياب يحيعام" وهي منتجة النقانق ,البسطرمة و اللحوم من كيبوتس "يحيعام" في الجليل ، عن طرح  ابتكاراً عالمياً يُعتبَر قفزة نوعية بمجال النقانق، وهذه المرة ليس ابتكاراً بالمنتج نفسه كما فعلت العام الماضي بطرحها مجموعة "رفيع -رفيع" الناجحة، بل في شكل ونوعية العبوة وفي طريقة تسويق النقانق وبيعها للمستهلك , حيث في السنة الأخيرة، دأب طاقم الابتكار والتطوير لدى شركة "يحيعام" على دراسة وفحص مجالات تطوير عالمية وملائمتها لمتطلبات  المستهلك، لتحصل الشركة في النهاية على ابتكارها بمجال عبوات النقانق وتطرح للأسواق عبوة "zipper " وهي عبوة نايلون مفرغة من الهواء معقّمة، بتصميم جديد يحمل المركّب "الجرار " الذي يتيح فتحها وإغلاقها عدة مرات مع الحفاظ  على الجودة والمذاق المميز لأطول فتره ممكنه ببيت المستهلك, حيث  في المرحلة الأولى، ستنزل للأسواق نقانق دجاج زنة 400 غم ونقانق زنة 900 غم وكذلك نقانق حارة بأكياس " الجرار" على أن تليها في المرحلة القادمة منتجات أخرى بنفس العبوات.

المدير العام لشركة "يحيعاملم "إن الابتكار الجديد المتميّز، يسبق وجود مثيل له "
ويقول "يوحاي نئمان" المدير العام لشركة "يحيعام" : "إن الابتكار الجديد المتميّز، عبوة النقانق المعقمة مع المركّب "الجرار  "، لم يسبق وجود مثيل له بالبلاد، ولحد علمنا بالعالم أيضاً. "يحيعام" هي الأولى التي تطرح عبوة نقانق على هذه الشاكلة. تكمن الإضافة النوعية للمركّب "الجرار" بأنه يتيح للمستهلك فتح العبوة المفرغة من الهواء وإخراج الكمية المطلوبة من النقانق ثمّ  ترك البقية في الكيس وإغلاقه ببساطة وسهولة إلى حين استعماله مرة أخرى. تؤكّد "يحيعام" على عدم حصول أي تغيير بالطعم الممتاز للنقانق أو بمدة صلاحية العبوات".   
يضيف "إننا نتحدّث هنا عن تطوير وابتكار غاية بالتميّز نعتبره إنجازاً لنا، كما أننا سعيدون، هذه المرة أيضاً، للتقدّم على منافسينا من ناحية الابتكار والمبادرة والوقوف بالمقدّمة. لقد تمّ تصميم المنتج بطريقة حديثة، ستبدأ الآن وتعمّم تدريجياً على جميع المنتجات".

ارتفاع حجم مبيعات أطياب يحيعام خلال 2011 بحوالي 10% .

ليس هذا هو الإنجاز الوحيد الذي تسجله "يحيعام" بهذه السنة، إذ ارتفع حجم مبيعات أطياب يحيعام خلال 2011 بحوالي 10% مقارنة بالعام 2010. وبهذا تجاوز حجم المبيعات خط ال 130 مليون شاقل، علماً بأن أساس هذا الارتفاع ناتج عن الزيادة بمبيعات النقانق والمنتجات المقسّمة لشرائح. خلال العام 2011، طرحنا عدة منتجات مبتكرة، منها مجموعة النقانق والبسطرمة الطبيعية 100%. كذلك، مجموعة المنتجات "رفيع-رفيع"، هذا المجال الذي كانت فيه يحيعام سباقة وأولى بالسوق،  التي توسعت العام الماضي لتطال عدداً آخر من المنتجات وأدت لزيادة حصة مبيعاتها في السوق. كما أن حجم التصدير الذي تقوم به الشركة، في الأساس للولايات المتحدة وفرنسا، يسجل ارتفاعاً بقيمة 20% وبقيمة مالية تعادل 25 مليون شاقل. وهذا يشمل منتجات الدجاج والحبش المطلوبة بشكل خاص لدى الجاليات اليهودية هناك. 

تواصل "يحيعام" استثمار الكثير من الجهود لتحسين منظومة ضمان الجودة
توضّح الشركة أنه وعلى الرغم من الارتفاع الكبير بالمبيعات وبالمدخول المالي، زاد حجم البيع بالكيلوغرام بينما لم يرتفع متوسط السعر. وذلك وبالأساس نتيجة كثرة حملات التخفيض تجاوباً مع الاحتجاج الشعبي على الأوضاع الاقتصادية ومع المنافسة في السوق. تواصل "يحيعام" استثمار الكثير من الجهود لتحسين منظومة ضمان الجودة، وهو المجال الذي تقف عالمياً في مقدمة تدريجه وتحظى باعتراف السلطات الصحية في أوروبا والولايات المتحدة، نتيجة ذلك. 

 

المقالات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها فقط، وموقع المدار بفسح المجال أمام الكاتب لطرح افكاره االتي كتبت بقلمه ويقدم للجميع مساحة حرة للتعبير
الاسم الكامل :
مكان الاقامة :
التعليق :
هام جدا : أدارة الموقع لا تنشر اي تعقيب فيه تجاوز لقانون القذف والتشهير, وتقع المسؤلية على كاتب التعقيب
Copyright © almadar.co.il 2010-2024 | All Rights Reserved © جميع الحقوق محفوظة لموقع المدار الاول في الشمال
سيجما سبيس بناء مواقع انترنت
X أغلق
X أغلق