لم اكن أعلم انها تملك صوتا ملائكيا واذاء ممتازا يطرب سامعي صوتها لتحظى بتصفيق مئات وكل من حضر حفل الكشاف الابوسناني في عرضه الفني الكبير "بدايات "مع فرقة اوتار الساحره .

الكاتبه والشاعره الكبيره ابتهاج جريس داوود خوري ابنة كفرياسنان اثيتث انها قيمه فنيه كبيره وانها وبحق تحفه نادره بشخصها وصوتها ووقفتها الرزينه على المسرح امام المئات من ابناء الجمهور الراقي المتعطشين لسماع الفن الاصيل والاداء المميز الذي يفرح النفس كالقليل من خمرة صوتها الذي هز اركان قاعة مسرح الكابري !!

ابتهاج ..ابتهاج وما ادراكم ما ابتهاج التي تالقت بادائها وطلتها وابتسامتها الهادئه ليتهج قلوب الحاضرين بثلاث اغاني جعلت المهور يسلطن انسا وطربا كان اولها "اهو ذا الي صار "تم ب "لما بدا يتثنى " وبلغت قمة القمم عندما ادت اسطورة الفنانه المصريه ليلى مراد "انا قلبي دليلي " بصورة تفوق كل التوقعات مما جعلني شخصيا اتخيل ان الفنانه ليلى مراد تقف امامي منشدة على خشبة المسرح .

روعة انت وما بعدك روعه سيدة الفن والموسيقى والغناء ابتهاج داوود خوري فقد ابدعت ونلت اعلى درجات التقدير في امسية يصعب نسيانها لانها حفرت بالذاكره ونقشت على جذارية القلوب فهنيا لك بك وهنيئا لبلدك وبلدك بفنانة اصيله يشهد لها وهنيئا لشعبنا بفرعونة فن اسمها ابتهاج الخوري الجميله ,الرائعه وساحرة الجماهير !!