تعرفى اليوم على طريقة عمل صينية خضار للريجيم ، وهى واحدة من اكلات خفيفة و مغذية من المطبخ العراقي، يمكنك تقديمها لأسرتك من ضمن وجبات الريجيم ، يمكنك كذلك ان تتعرفى معنا على طريقة عمل صينية خضار بالفرن.

مقادير عمل صينية خضار للريجيم

¼ كيلو خضار مشكل (بازلاء – جزر- كوسة -طماطم - فلفل اخضر)

½ دجاجة

2 طماطم عصير

ملح

فلفل اسود

مكعب مرق دجاج

2-3 كوب شوربة دجاج

بصلة كبيرة

3 فصوص حبهان

2 فص قرنفل

قطعة قرفة صغيرة

طريقة عمل صينية خضار للريجيم

1. قطعى كل الخضروات مكعبات

2. اعصري الطماطم في الخلاط

3. اغسلى الدجاج جيدا و قطعيه قطعتين او 4

4. حمى الفرن

5. فى صينية رصى الخضروات و فوقها الدجاج

6. صبى عصير الطماطم و الشوربة

7. ضيفى الملح و الفلفل و كل البهارات

8. غلفيها بورق الألمونيوم وأدخليها الفرن حتى تمام النضج

9. قبل اخراج الصينية ارفعى ورق الالمونيوم و حمرى الوجه لمدة دقيقتين

10. قدميها ساخنة