الزنجبيل له فوائد عديدة، وسحرية لحرق الدهون، وخسارة الوزن وتقول خبيرة التجميل والتعذية حنين على إن تناول الزنجبيل بعد تناول الطعام مباشرة يساعد بشكل كبير على حرق الدهون، وتقدم طريقة تحضير شراب الزنجبيل
 المقادير:
 2ملعقه زنجبيل مفروم ،ملعقة قرفة مطحونة ،عسل أبيض للتحلية ،شرائح ليمون.
 الطريقة :
 تذاب القرفة مع كوب من الماء وتوضع حتى تغلى على النار، ويضاف إليها الزنجبيل ويقلب جيدا على النار، ثم يرفع من على النار يصب فى الكوب ويحلى بالعسل الأبيض، ونضف إليه بعض شرائح الليمون.